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俄烏沖突致英國炸魚薯條店成批倒閉 大約3000家炸魚薯條店倒閉

炸魚薯條被不少人譽為“英國無可爭議的國菜”,但這道英國傳統美食的四項主要原料依賴從俄羅斯和烏克蘭進口:葵花籽油從烏克蘭進口,鱈魚、馬鈴薯和面粉從俄羅斯進口。據英媒報道,隨著俄烏沖突持續,英國炸魚薯條店遭遇斷供危機,已經遭遇一輪倒閉潮。英國全國炸魚薯條聯合會呼吁英國政府著手制訂長遠戰略,設法幫炸魚薯條店渡過難關,否則全國最終會有多達三分之一、也就是大約3000家炸魚薯條店倒閉。

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